Organizm po świątecznej rozpuście bardzo często jest przeciążony i rozregulowany. Warto pomóc mu wrócić na właściwe tory i dostarczyć wszystkie witaminy oraz minerały w odpowiednim stężeniu, by wspomóc regenerację. Po które z nich warto sięgnąć?
Witamina A
Jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, wzrostu i różnicowania komórek. Działa jako przeciwutleniacz w komórkach i pomaga naprawić uszkodzenia. Pomaga również odeprzeć związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej (AMD), główną przyczynę utraty wzroku. Witamina A znajduje się w żywności, takiej jak wątroba, mięso, ryby i produkty mleczne. Inny związek zwany beta-karotenem znajduje się w pomarańczowych owocach i warzywach, takich jak kantalupa, marchew, mango, słodkie ziemniaki i morele. Znajduje się również w szpinaku, czerwonej papryce i brokułach. Organizm przekształca beta-karoten w witaminę A.
Witaminy z grupy B
Organizm potrzebuje ich do metabolizmu energetycznego oraz wzrostu, funkcjonowania i rozwoju komórek. Bardzo dobrze wpływają również na poprawę pracy mózgu i stanowią jeden z kluczowych związków regeneracji organizmu po świątecznej rozpuście.
Witamina C
Jest witaminą przeciwutleniającą, której organizm potrzebuje do utrzymania zdrowych kości, skóry i mięśni. Dobrymi źródłami witaminy C są cytryny, papaja, truskawki, sok pomarańczowy, kiwi, papryka, kantalupa, brokuły i inne rodzaje owoców i warzyw. Większość ludzi z łatwością otrzymuje wystarczającą ilość witaminy C w codziennej diecie. Wbrew powszechnemu przekonaniu, witamina C nie zapobiega przeziębieniom, ale może pomóc skrócić czas trwania, jeśli regularnie przyjmujesz suplementy.
Wapń
To kluczowy minerał, który pomaga w odbudowie zębów i kości. Jest również niezbędny do generowania skurczów mięśni i prawidłowego funkcjonowania serca. Dobre źródła wapnia w pożywieniu to mleko, jogurt i ser. Brokuły i zielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, również zawierają wapń.
Chrom
Jest tak zwanym minerałem śladowym, co oznacza, że ludzie potrzebują niewielkich ilości tego składnika odżywczego. Twoje ciało używa chromu do regulacji poziomu cukru we krwi – to szczególnie istotne po świątecznym przejedzeniu. Dobre źródła chromu w żywności to brokuły, sok winogronowy, angielskie babeczki, ziemniaki i czosnek.
Witamina D
Jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, której organizm potrzebuje do regulowania wzrostu komórek, zwalczania stanów zapalnych i wzmacniania funkcji odpornościowych, które mogą pomóc organizmowi w zwalczaniu infekcji (nawet infekcji wirusowych, takich jak koronawirus COVID-19 SARS-CoV-2). Witamina D „współpracuje” z wapniem, aby utrzymać mocne, zdrowe kości i zapobiegać osteoporozie.
W poświątecznej diecie warto również zadbać o odpowiedni poziom dostarczanego żelaza, magnezu, potasu, cynku czy selenu, które zadbają o poprawną pracę poszczególnych narządów i powrót do przedświątecznej formy. Samą dietą zwykle ciężko jest zaspokoić wszystkie potrzeby organizmu, ale dobrym pomysłem są suplementy. Należy tylko pamiętać o tym, by wybierać te sprawdzone i wysokiej jakości.❅
