Składniki:
• Opakowanie sera feta
• ¼ szklanki jogurtu greckiego
• 2 łyżki suszonych pomidorów
• 2 łyżki papryki czerwonej w proszku
• 1 łyżka oregano
• 2 łyżeczki soku z cytryny + pieprz do smaku
- 2 ogórki pokrojone w podłużne plastry
Przygotowanie:
Wymieszaj ser feta z jogurtem i dodaj suszone pomidory. Następne uzupełnij mieszankę o wszystkie pozostałe składniki (oprócz ogórka) i dokładnie wymieszaj. Umieść jedną łyżkę farszu na plastrze ogórka i zwiń go w roladkę.
Ludmiła z Boguszycy
