Przepis kulinarny: Kurczak w brokułach

Podziel się wiedzą!

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Składniki:

  • 0.3 kg brokułów
  • 1 opakowanie makaronu
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 szklanka śmietany kremówki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka startego sera mozzarella
  • sól, pieprz, przyprawy do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj brokuły i pokrój w kostkę, a następnie ugotuj makaron. Na patelni rozgrzej masło i oliwę, usmaż pokrojonego w kostkę kurczaka razem z przyprawami, a następnie wyciągnij go. Do tej samej patelni dodaj czosnek i brokuły. Podsmaż i wyciągnij. Na koniec do patelni dodaj śmietanę. Rozgrzej, dodaj ser i mieszaj do rozpuszczenia, na małym ogniu dodaj mleko do uzyskania sosu. Podaj makaron z kurczakiem i brokułami. Całość polej sosem śmietanowym.

Bożena ze Żmijowic

Podziel się wiedzą!