Kulinaria: Pieczarki kosmopolitańskie

Podziel się wiedzą!

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Składniki (ciasto):

  • 4 pieczarki portobello
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 szklanki kukurydzy (wypłukanych)
  • 1/2 szklanki czarnej fasoli (wypłukanej)
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 szklanka tartej mozzarelli
  • 2 łyżki szczypiorku posiekanego

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik z funkcją grilla. Pieczarki posmaruj z zewnątrz oliwą. Wszystkie składniki prócz sera wymieszaj, nadziej powstałym farszem każdą pieczarkę oraz posyp mozzarellą. Piecz do momentu rozpuszczenia sera. ✤

Monika z Głupczyc

Podziel się wiedzą!