Kulinaria: Zdrowe chipsy z tortilli

Podziel się wiedzą!

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Składniki 1 (chipsy):

  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • łyżeczka ostrej papryki
  • 1/4 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • chilli do smaku
  • 12 tortilli

Składniki 2 (sos serowy):

  • 100ml mleka 3,2%
  • 50 ml śmietany 30%
  • 250g sera topionego w plastrach (tostowe)
  • 1/2 łyżeczki chilli
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/2 łyżeczki soli i szczypta ostrej papryki w proszku

Przygotowanie:

Tortile pokroić w trójkąty i wymieszać ze sobą pozostałe składniki (1) do uzyskania aromatycznego oleju. Posmarować olejem kawałki tortilli z jednej strony i zapiec 5 minut w 180 stopniach (by były chrupkie). W rozgrzanym garnku połączyć składniki 2 i mieszać aż do roztopienia i połączenia.

Michał z Oławy

Podziel się wiedzą!