Składniki:
- 3 cukinie
- 1/2 kg mięsa mielonego
- Ser żółty
- Pomidorki koktajlowe
- Oregano
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
Myjemy cukinie oraz wydrążamy środek. Mięso mielone przyprawiamy do smaku: pieprzem oraz solą. Faszerujemy cukinie mięsem. Pomidorki i ser kroimy w drobne cząstki, układamy na cukinii. Na koniec dokładamy świeże oregano. Pieczemy w 170 st. Celsjusza przez 20-25 min w zależności od wielkości cukinii.
Żaneta z Łyszkowic
