Składniki:
- 1 szklanka wiśni
- 1/2 szklanki lekkiego rumu
- 500 gram serka śmietankowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka posiekanych orzechów pekan
- krakersy
Przygotowanie:
Wymieszaj wiśnie, rum i odczekaj godzinę. Dodaj do serka. Wymieszaj z ekstraktem oraz uformuj z masy walec. Przykryj folią i schowaj w lodówce na minimum 2h. Walec obtocz w orzechach, podawaj z krakersami.
Anita z Katowic
