Składniki:
- 1 kg dyni
- 1 cebula
- 1 litr bulionu
- 1 łyżeczka imbiru
- Gałka muszkatołowa
- Pestki dyni
- Łosoś
- Pieprz
Przygotowanie:
Dynię umyć, obrać ze skóry. Całość pokroić w kostkę, zalać bulionem, gotować aż zmięknie. Dodać do dyni obraną cebulę. Po ugotowaniu należy zmiksować dynię. Dodać do smaku imbir, gałkę muszkatołową, pieprz. Całość podać z kawałkiem łososia i pestkami dyni. ✤
Żaneta z Łyszkowic
